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2005.1.8朝食（改造後）
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ファミレスのモーニングメニューでありそうな…(^_^;)
２枚のトーストに付いてきたマーガリンを塗り、サラダから添えてあったハム・ツナと野菜の一部を挟んで手で軽くプレスしてから、ナイフで斜め切りにしました。牛乳はカフェオレ（作り方はこちら）にし、シュガーレスのジャムはところてんに入換え…こんな感じです。
ちなみにところてんについて、入院した病棟では同じ職員の方でも「入院中は食べてもイイ」と言う人がいれば、「ダメ」と言う人もいて、病棟全体の考え方としては「グレーゾーン」と言った所でしょうか。私の担当医の先生は「ダメとは言わないけど、出来れば“胃袋を小さく”してネ」と以前仰っていて、これまた「グレーゾーン」なんですねぇ〜ところてんに付いているスープ、ふりかけに僅かながらもカロリーがありますから、意見が分かれるのは当然と言えば当然なんですが、私はこのグレーゾーン、イイ方に解釈しています(^_^;)